Een van de leukste dorpen in Colorado is wat ons betreft Breckenridge. Dit voormalige mijnstadje heeft nog een echte hoofdstraat met vele markante en kleurrijke gebouwen. En achter deze gevels vind je een keur aan winkels, bars en restaurants. Hier vind je de lokale favorieten plus die van ons!
Columbine Café & Breckfast: voor een goed begin van de dag
Buiten de deur ontbijten is heel gewoon in de States en in Breckenridge vind je twee tenten die excelleren in een goed ontbijt. Bij Columbine Café vind je de lekkerste omeletten, Benedict’s (muffin met ei), pannenkoeken en de huisgemaakte specialiteit: Corned Beef Hash. Verderop in Main Street ligt Breckfast (leuke woordspeling) waar je kunt gaan zitten voor een stevig ontbijtmenu, zoals hun klassieker Main Street: burrito met ei, bacon, sausage, hashbrown, pepers en uien. Ook handig om mee te nemen op de piste zijn hun lunch-sandwiches.Bon appetit!
Columbine Café; 109 S. Main St. open van 7.30 tot 13.30 uur. Breckfast, 500 S. Main St. suite 1R (in de La Cima Mall), open van 07.00 tot 15.00 uur
Clint’s Bakery & Coffee House: brood of koffie met iets lekkers
Maak je liever je eigen ontbijt dan vind je bij Clint’s Bakery een keur aan verse bagels, baguettes of brood. De kans is groot dat je wegloopt met een coffee-to-go PLUS een lemoncake, chocoladebrownie of vruchtenmuffin die schandalig uitdagend staan opgesteld op het barbuffet!
Clint’s Bakery, 131 S Main St., open va. 07.00 uur.
Giampietro Pizza: Italiaanse keuken op z’n best
Hier kom je voor de echte New York Pizza (ja, met zo’n dikke bodem). Of je deelt met je tafelgenoten de enorme Calzone, een van de specialiteiten van het huis! Verder op de kaart puur Italiaanse lekkernijen, zoals heerlijke prosciutto di Parma,bresola, bruschetta en pasta in alle varianten.
Giampietros Pizza, 100 N Main St / NO hoek van Lincoln & Main – alle dagen open van 11.00 – 22.00 uur.
Blue Fish Breckenridge: best sushi in town
The Blue Fish is thé place to be voor overheerlijke en superverse sushi en sashimi. De inrichting van het Japanse restaurant is ingetogen en op de kaart een scala aan Aziatische geïnspireerde warme gerechten, salades en desserts. Klinkt verleidelijk maar wil je de deur niet uit? Je kunt ook online bestellen en laten bezorgen!
Blue Fish, 112 Lincoln Ave. keuken open van 12.00 - 21.30 uur.
Blue Stag Saloon: voor de Colorado specials
Ten eerste is deze hotspot een supergezellig apres-ski adres (zie ook onder). Maar voor lunch- of diner zit je hier ook helemaal goed: want zeg nou zelf, heb jij wel eens Rattlesnake & Rabbit sausages gegeten, en hoe klinkt je een Bison meatloaf of Colorado trout? Lokaal, puur en creatief, dat zijn de basisingrediënten om je het beste van de Rockies te serveren!
Blue Stag Saloon, 323 S.Main St. - restaurant dagelijks geopend tot 23.00 uur.
Hearthstone, fine dining in een voormalig bordeel
In een zijstraat van Main Street ligt het Kaiser House, een prachtig houten stulpje uit 1883. Het kent een lange een roemruchte geschiedenis, waaronder haar functie als bordeel tijdens de goldrush. Nu biedt het al jaren onderdak aan Restaurant Hearthstone, thé place to be voor een avondje gastronomisch tafelen. Het interieur is nog heerlijk Victoriaans, met veel pluche en fluweel, donker houten meubilair en glimmende kristallen kroonluchters. Reserveer een plekje op de 1e etage, geweldig! Op de kaart geraffineerde gerechten in normale porties, tenzij je gaat voor de “Butcher’s Cut Steak” of dé huisspecialiteit: Colorado Lamb, waarvan elke avond een ander variant. Zo smulden wij van de Lamb Lollypop Style. Ook waren wij onder de indruk van de wijnkaart en de kennis van het bedienend personeel. Het kost wat, maar dan krijg je ook wat!
Hearthstone, 130 South Ridge Street – dagelijks geopend vanaf 17.00 uur.
TBar: Après op de piste
De TBar is dé après hot spot op de pistes. Het ligt op Peak 8, direct naast de Rocky Mountain Superchair en de gratis BreckConnect gondel die tussen de stad en het resort loopt. Je kunt er lunchen maar ook blijven hangen of terugkomen einde skidag, om een lokaal biertje te proeven en een snack te nemen.
Rocky Mountain Underground (RMU): bar-in-shop
RMU is in eerste instantie een cool skimerk, bijzonder populair bij de hardcore skiscene. Loop de winkel door naar de zonnige achtertuin waar je de Beer Garden vindt: hier is het relaxed genieten van een tapbiertje of cocktail.
RMU, 114 S Main St, Breckenridge, open tot 19.00 uur.
Gold Pan Saloon: oudste bar van Breckenridge
Hier moet je minstens één keertje naar toe! Vooral als je bedenkt dat dit de oudste bar is in Breckenridge! Waren het 150 jaar geleden dorstige mijnwerkers, nu zijn het skiërs en nieuwsgierige bezoekers die in deze 19e eeuwse setting graag een feestje bouwen.
Gold Pan Saloon, 103N Main Street , open van 10.00 - 00.00 uur. Happy Hour van 15.00 tot 18.00 uur.
Blue Stag Saloon: 2 Happy Hours!
Al genoemd als goed eetadres maar bezoek ook vooral de super sfeervolle bar met open haard, of vlij neer op een van de twee buitenterrassen: een met uitzicht op de hoofdstraat en een met uitzicht op de bergen. Voor de grote dorst is er keuze uit wel 40 soorten bier (waarvan 8 tap). Ook vermeldenswaardig, de enorme selectie aan whisky’s. Bijzonder: ze hebben 2 Happy Hour momenten: van 15.00 tot 17.00 en van 9.30 tot 11.00 uur.
Aanbevolen door onze eigen wintersporters:
La Française Bistrot: een van de weinige familiebedrijven in Summit County. Vader en moeder en dochter en schoonzoon delen lekker eten en gezelligheid in dit fijne restaurant.
Briar Rose: zelf zeggen ze dat je hier de beste steaks van Breckenridge eet, mét lekkere wijnen. Onze gasten dronken er ook lekkere cocktails en bieren en bevelen dit restaurant van harte aan.
Rootstalk: De keuken is techniekgedreven en gericht op ingrediënten en kwaliteit. Van 7-gangen proeverijmenu's gecombineerd met wijn tot gewoon een snelle snack en drankje aan de bar.
Radicato: Beleef een uitzonderlijke eetervaring in een prachtige omgeving aan de Riverwalk in Breckenridge. Geïnspireerd door tradities uit de oude wereld zoals handgemaakte pasta's.
Smaakt dit naar meer Breckenridge? Lees hier meer over het skigebied en het dorp. Of neem contact met ons op of vraag een offerte.
LEES OOK:
